Fromage brebis agour

Fromage brebis agour. Agour vous propose le fromage de brebis à la truffe sous plusieurs formats, brique, tomme, tommette, portion, râpé, raclette… Et chez Agour tous nos fromages de brebis sont en croûtes naturelles, sans colorant ni conservateur. Il ne vous reste plus qu'à le savourer !! Notre fromage de brebis au piment d'Espelette est fabriqué soit à partir de lait cru de brebis soit à partir de lait de brebis pasteurisé, provenant de fermes locales. 5kg) et de durée d’affinage (4 à 18 mois), avec une croute frottée au piment d’Espelette ou non, Agour a développé une gamme variée, pour satisfaire tous les palets. De nombreux producteurs vous feront déguster, à la ferme, le produit de leur travail et de leur passion. Il ne vous reste plus qu'à le savourer !! Découvrez notre gamme de briques de fromage de brebis basque, un format idéal et très pratique pour tous vos événements, mariage, repas de famille, Livraison offerte dès 49€ du 01/09 au 15/09 🚚 Et chez Agour tous nos fromages de brebis sont en croûtes naturelles, sans colorant ni conservateur. Il ne vous reste plus qu'à le savourer !! Oct 21, 2022 · Comment faire son fromage de brebis ? Pour fabriquer du fromage de brebis basque il faut une bonne dose de patience. Et chez Agour tous nos fromages de brebis sont en croûtes naturelles, sans colorant ni conservateur. Feb 19, 2020 · Les fromages de brebis Agour sont immergés dans un bain de saumure, le sel permettra leur conservation © Radio France - Xexili Foix. Il ne vous reste plus qu'à le savourer !! Fromage à pâte pressée non cuite, au lait pasteurisé de brebis Milk : Brebis pasteurisé Maturation : Weight : Ingredients : Allergènes : LAIT Origins of milk : UE (Pays Basque) Conservation : A conserver entre +4°C et +8°C Nutritional values : Et chez Agour tous nos fromages de brebis sont en croûtes naturelles, sans colorant ni conservateur. 20 € Notre fromage de brebis AOP Ossau-Iraty Agour Grand Affinage a été élu 2 fois Meilleur Fromage du Monde au célèbre concours du World Cheese Awards. La conservation des fromages de brebis en tommettes ou en tommes entières, comportant une partie plus importante de croûte, sera plus longue que les portions par exemple, car mieux protéger. Fromage de caractère dans la plus pure tradition basque, très aromatique et équilibré. Pour faire son fromage de brebis comptez donc minimum 2 à 3 mois d'affinage. 5kg ou 4. La Maison AGOUR élabore et commercialise une carte de plus de<40 fromages Basques : fromages de brebis AOP Ossau-Iraty, fromages de brebis au lait cru, fromages de brebis bio, fromages de vache, fromages de chèvre… en différents formats. Retrouvez nos tommettes de brebis à la truffe, au Piment d'Espelette, nature, au lait cru… Un large pour trouver son bonheur. Pour enlever cette couche, il vous suffit alors simplement de frotter la tranche de votre fromage de brebis pour faire tomber la pellicule intempestive qui vient de se développer. Produit dans notre fromagerie au Pays Basque et affiné pendant plusieurs mois dans nos caves, où il développe des saveurs riches et complexes, ainsi qu'une texture La fromagerie Agour vous propose une gamme complète de tommettes de brebis, un format petit et pratique. Il ne vous reste plus qu'à le savourer !!. Le plus connu reste le fromage de brebis AOP Ossau-Iraty. Il ne vous reste plus qu'à le savourer !! La truffe blanche d'été est plus douce, moins forte que la truffe noire, subtile et longue en bouche par rapport à la truffe d'hiver puissante en odeur et en goût. Il ne vous reste plus qu'à le savourer !! Comme pour tous les fromages le goût du fromage de brebis deviendra plus fort avec le temps et la texture aura tendance à sécher avec le temps. La Maison AGOUR élabore et commercialise une carte de plus de 40 fromages: Fromage de Brebis AOP Ossau-Iraty, fromage de Brebis au lait cru, fromage de Brebis bio, fromage de brebis au piment d’Espelette, vache, chèvre… en différents formats, à la coupe et en libre-service. Il ne vous reste plus qu'à le savourer !! La Maison AGOUR élabore et commercialise une carte de plus de<40 fromages Basques : fromages de brebis AOP Ossau-Iraty, fromages de brebis au lait cru, fromages de brebis bio, fromages de vache, fromages de chèvre… en différents formats. Il ne vous reste plus qu'à le savourer !! Et chez Agour tous nos fromages de brebis sont en croûtes naturelles, sans colorant ni conservateur. Nos fromages sont le reflet de l'histoire et de la culture basques, chaque bouchée vous transportant au cœur du Pays Basque. Des fromages Basques les plus traditionnels, comme les tommettes de brebis Basque ou les tommes Ossau-Iraty AOP, aux plus originaux, découvrez un large choix de fromages basques artisanaux livrés directement près de chez vous. Fromage Basque : pur brebis, AOP Ossau-Iraty, chèvre, vache…. Commandez une tommette de brebis et recevez-la emballée dans du papier spécial pour fromage. Sélection de fromages pur brebis, élaborés avec le lait des brebis élevées dans les pâturages verdoyants du Pays Basque. D'autres types de fromages son beaucoup plus rapide notamment les fromages frais de brebis ou fromages Et chez Agour tous nos fromages de brebis sont en croûtes naturelles, sans colorant ni conservateur. Il ne vous reste plus qu'à le savourer !! Chez Maison Agour, nous nous engageons à vous offrir des fromages au lait cru de brebis d'une qualité exceptionnelle, fabriqués avec respect des traditions et amour du terroir. Agour est une fromagerie artisanale, créée à Hélette en De brebis (“ardi gasna”), de vache (“behia gasna”) ou encore de chèvre (“ahuntz gasna”), il se décline en tricolore. Commandez dès maintenant ! Livraison offerte dès 69€ 🚚 Depuis la galerie du musée, vous aurez une vue imprenable sur les caves d’affinages et leurs centaines de fromages ! A ne pas rater ! Et comme le veut la tradition, la fromagerie Agour vous proposera une dégustation au grès des nuances et des saveurs des fromages de brebis de l’AOP Ossau-Iraty. Il ne vous reste plus qu'à le savourer !! Oct 9, 2023 · Et chez Agour tous nos fromages de brebis sont en croûtes naturelles, sans colorant ni conservateur. Avec un large choix de fromages (Ossau Iraty au lait cru ou pasteurisé), de formats (2. En effet nos fromages à pâtes pressées non cuites sont des fromages qui s'affinent longtemps. wejuy rqldrod tgxs esady zta ybvyxvnw yorgvt uicqc mpr rjf